ANGUS Wade

ca. 1 kg

✓ auch Hesse oder Shank Meat genannt

✓ ANGUS-Rindfleisch aus eigener Zucht

14,00 

(14,00 /1000 g)

SKU: 32Kategorie:

Die Wade ist ein Teil des Unterschenkels des Rindes. Das Fleisch ist langfaserig und von Bindegewebe durchzogen und muss lange garen um zart zu werden, weshalb es sich zum Schmoren und Kochen oder für Ragout und Gulasch eignet.

Öffnungszeiten

Wir haben täglich ohne Ruhetag geöffnet

Montag  bis 17.00 Uhr geöffnet

Black Angus Fleischverkauf exklusiv in unserem Gasthof

Warme Küche:
Mo  11.30 – 13.30 Uhr
Di – Sa 11.30 – 13.30 Uhr & 17.30 – 21.00 Uhr
So + Feiertags 11.30 – 13.30 Uhr & 17.30 – 20.30 Uhr