ANGUS Wade

ca. 1 kg

✓ auch Hesse oder Shank Meat genannt

✓ ANGUS-Rindfleisch aus eigener Zucht

14,00 

(14,00 /1000 g)

SKU: 32Kategorie:

Die Wade ist ein Teil des Unterschenkels des Rindes. Das Fleisch ist langfaserig und von Bindegewebe durchzogen und muss lange garen um zart zu werden, weshalb es sich zum Schmoren und Kochen oder für Ragout und Gulasch eignet.

Öffnungszeiten

Wir haben täglich ohne Ruhetag geöffnet
Fleischverkauf exklusiv in unserem Gasthof

warme Küche:
Mo – So von 11.30 – 13.30 Uhr
Sa von 11.30 – 13.30 Uhr und von 17.30 – 20.00

Kinder und Hunde willkommen